- 1 pâte feuilletée
- 400 g d'épinards hachés surgelés
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 1/2 bûche de chèvre
- Sel, poivre
- Herbes de Provence
Mettre les épinards dans une sauteuse avec la crème jusqu'à décongélation totale. Poivrer et saler à votre goût.
Faire préchauffer le four à 180°C.
Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte , piquée avec une fourchette. Tapisser avec les épinards.
Découper la bûche de chèvre en tranches . Mettre sur les épinards. Parsemer d'herbes de Provence.
C'est prêt à enfourner pour 25 minutes.

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